domingo, 11 de novembro de 2018

O lado Norte da Ilha de São Tomé


Para conhecer o lado norte da ilha de São Tomé um bom ponto de partida é a Roça de Monte Forte. Nesta vertente da ilha a vegetação passa a ser um pouco diferente da do lado sul e, o que mais marca as paisagens é a presença dos enormes e anafados embondeiros.
Monte Forte, Roça, São Tomé
Roça Monte Forte
Na Roça de Monte Forte há uma das maiores e mais importantes cooperativas de cacau que podemos visitar e ficar a conhecer, todo o processo de transformação deste fruto desde a apanha até ao grão pronto para a exportação.

Roça, São Tomé, Cacau, Chocolate
Fruto de Cacau
 
Cacau, Roça, Cooperativa, São Tomé
Armazém de Cacau cooperativa Monte Forte

Cacau, Roça, Cooperativa, São Tomé
Armazém de Cacau cooperativa Monte Forte

É também aqui que começa o percurso até à cascata dos Angolares, uma agradável caminhada que pode ocupar uma boa parte do dia, passando por vários túneis com alguns morcegos, vales bastante encaixados, cumeadas e áreas de densa floresta ou de plantações de café. 

Cacau, Roça, Cooperativa, São Tomé
Roça Generosa

Roça Generosa, Cacau, Roça, Cooperativa, São Tomé
Roça Generosa

Cascata, Cacau, Roça, Cooperativa, São Tomé, waterfall
Cascata dos Angolares
Um pouco mais abaixo, temos as praias. Praias capazes de fazer as delícias de qualquer um! A mais conhecida é a praia da Lagoa Azul que é lindíssima com a água extremamente clara e alguns embondeiros a emoldurar a enseada. 

Cacau, Roça, Cooperativa, São Tomé, praia, beach
Praia da baía azul

Mas há também a praia de Santa Catarina, a de Neves ou a Praia das Conchas que também merecem, sem sombra de dúvida, uma prolongada visita. 

Cacau, Roça, Cooperativa, São Tomé, praia, beach
Praia de Santa Catarina

Cacau, Roça, Cooperativa, São Tomé, praia, beach
Praia de Santa Catarina

Cacau, Roça, Cooperativa, São Tomé, praia, beach
Praia de Neves

Sem comentários:

Enviar um comentário